Kokoelma: Damascus-keittiöveitset

Damascus-keittiöveitset Tomi Björckiltä

Damascus-veitsien kokoelma keskittyy ruoan esivalmistelun veitsiin. Valikoimassa on 20 cm:n kokkiveitsi, 18 cm:n santoku, 13 cm:n yleisveitsi ja 20 cm:n paloitteluveitsi sekä magneettinen veitsiteline. Valitse veitsi sen mukaan, tarvitsetko monipuolisen työvälineen vai tarkemmin tiettyyn leikkaustapaan sopivan terän.

Terän pituus, käyttötapa ja säilytys

Kokkiveitsellä ja santokulla voit valmistella monenlaisia raaka-aineita, yleisveitsi täydentää pienempiä tehtäviä. Tarkista veitsen rakenne, mitat ja hoito-ohjeet sen tuotesivulta. Sopiva leikkuulauta ja huolellinen säilytys kuuluvat veitsen käyttöön. Jos etsit useampaa veistä tai valmista lahjaa, katso myös veitsisetit.

Tutustu myös: Veitsisetit · Damascus-kokkiveitsi ja paketit · Leikkuulaudat